Zelfstandig werkend Kok / Sous Chef

Ben jij op zoek naar een leuke baan in de omgeving van Steenwijk of giethoorn? Hou je van systematisch werken met goede apparatuur en denk je graag mee? Wij zoeken een

Zelfstandig werkende kok
op 1 of meerdere locaties

Taken:


Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
Vul items bij tijdens je shift
Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie
Menu planning
Inkopen doen
Bijhouden van voedsel temperatuur
Rapporten opstellen


Arbeidsvoorwaarden:


Bedrijfsfeesten
Budget voor professionele ontwikkeling
Kerstpakket
Pensioen
Personeelskorting
Reiskostenvergoeding
Vakantiegeld
Flexibele werkuren


Aanvullende vergoedingen:


Fooi
Vakantiegeld





Functie-eisen:


Recente keukenervaring (diploma is een pré)
Zelfstandig een keuken runnen
Flexibel inzetbaar
Vakanties en feestdagen ook inzetbaar
Leergierig
Meedenken, zelf met ideeën komen


Werkschema:


Avondwerk
Dagdienst
Elk weekend
Flexibel werkrooster
ma-vr
Weekendbeschikbaarheid
Werken op feestdagen


Licentie/certificaat:


HACCP (Gewenst)
Sociale Hygiëne (Gewenst)


Geïnteresseerd?

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en kun je niet wachten om aan deze job te beginnen? Mail dan je CV via onderstaande sollicitatiebutton!