Zelfstandig Werkend Kok

Het Warenhuis is een uniek bedrijf met volop variatie door de combinatie van twee naast elkaar gelegen bedrijven met elk hun eigen stijl… ons keukenteam verzorgt naast de luxe brasseriegerechten van het Warenhuis ook de pubfoodgerechten van speciaalbiercafé Jeronimus. Voor de lunch hebben we een gezamenlijke uitgebreide kaart vol mooie lunchgerechten.

En dan is er ook nog ons grote terras, midden op de Markt in het mooie en bourgondische Den Bosch, waar we in de zomer veel gasten mogen ontvangen.

Elke dag moet er dus een hoop werk verzet worden en dit doen we met een gezellige en hechte club. Een mengelmoes van allerlei leeftijden en persoonlijkheden maar tegelijk toch een grote familie die klaar staat voor elkaar en ook veel plezier heeft samen. Bediening en keuken vormt een goed op elkaar ingespeeld team dat elke dag een topprestatie wil neerzetten.

wij bieden:


4 daagse werkweek (is bespreekbaar)
Vrije weekenddag (zaterdag of zondag)
Flexibel werkrooster (afwisselende dag- en avonddiensten)
Goed salaris en meedelen in de fooi 
"Alle" gewerkte uren uitbetaald (of in vrije tijd omgezet)
Perfecte werkplaats (grote moderne open keuken met uitzicht en daglicht)
Gezellige collega's (ook heel belangrijk)


Wat zoek jij?

Ons! Oftewel afwisseling tussen lunch, diner en mise-en-place. Een fijne werkplek in een enthousiast team en ruimte om jezelf verder te ontwikkelen. En natuurlijk een goed salaris en afwisselende werktijden.

Wie zoeken wij?

Jou! Als je een zelfstandig werkend kok bent en toe bent aan een nieuwe uitdaging. Ervaring is hierbij mooi meegenomen, maar geen must. Ook als schoolverlater kun je bij ons team aansluiten en nog veel leren van collega-koks en chef Richard.

Tim: "Na mijn tijd als leerling bij het Warenhuis en het afronden van mijn opleiding had ik het idee nog lang niet uitgeleerd te zijn hier… dat bleek te kloppen… ik blijf mezelf steeds verder ontwikkelen. En daarbij is het ook supergezellig hier!"

Ben je wel een "ervaren rot in het vak", dan zijn wij benieuwd naar de ervaring en kennis die jij meebrengt.

Dus wel of geen bergen ervaring… jouw bijdrage aan het team wordt altijd gewaardeerd.

 

De INGREDIENTEN voor een zelfstandig kok in ons team! *Je hebtpassie voor koken en mooie gerechten maken


Je geniet ervan om gasten blij te maken met heerlijke gerechten *Je bententhousiast en hebt een positieve instelling *Je bent eenteamplayer , maar zelfstandig de MEP-lijst afwerken en voorraadbeheer ligt jou ook goed *Je gaatrespectvol en collegiaal om met je collega's
Je staat open voor feedback en suggesties *Je bent eenaanpakker en niet te beroerd om primetime even flink gas te geven
Je houdt altijd overzicht, ook tijdens de hectische piek van een lunch of diner *Je bent bekend met HACCP regelgeving en hebt eenkoksdiploma *Je voelt jeverantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat onze keuken verlaat…en dat ben je ook!
Je denkt in oplossingen en niet in problemen *Je bentrepresentatief en verzorgt jezelf goed


Wat staat er op onze MENUKAART voor jou?


Elke maand op tijd je salaris. Overuren? Die houden wij netjes bij en worden in vrije dagen omgezet of uitbetaald
Een goed salaris dat past bij jouw ervaring en leeftijd. Daarnaast deel je uiteraard mee in de fooi
Loopt alles op rolletjes? Dan niet telkens weer een jaarcontract erbij maar na een jaar gewoon een vaste baan voor onbepaalde tijd
Afwisselende dag- en avonddiensten. Natuurlijk werk je ook in het weekend, maar je hebt daarbij een (vaste) weekenddag vrij, want de balans tussen privé en werk moet goed zijn. Een werkweek van 4 dagen bij een fulltime dienstverband behoort tot de mogelijkheden. Net als parttime contracten vanaf 24 uur.
Ruimte voor het volgen van cursussen of workshops om te groeien in je professionele skills
Werken in een gezellig team, met een afsluitend drankje na het werk, in Jeronimus café. Personeelskorting als je in je vrije tijd Jeronimus of het Warenhuis bezoekt. En daarnaast een aantal keer per jaar een leuke activiteit met je collega's
Werken in een zeer goed uitgeruste grote open keuken, met veel daglicht en uitzicht op de stad


Smaakt dit naar meer?

Wij zijn benieuwd naar jou!

Stuur dan je motivatiebrief en CV naar vacatures@hetwarenhuisdenbosch.nl. We vinden het ook leuk als je jezelf persoonlijk komt voorstellen. Loop dus gerust even binnen voor een