Zelfstandig Werkend Kok

Wie zijn wij?

Wij zijn een modern, eigentijds restaurant in Lisse. Naast Ton en Ellen Freriks, de eigenaren, bestaat het team uit zeven vaste medewerkers.

Onze keukenbrigade

Chef-kok Peter Rodewijk runt samen met souschef Wouter Smit de keuken, beiden gediplomeerd SVH leermeester. Elk jaar heeft de keuken plaats voor meerdere leerlingen (BOL en BBL) en diverse stagiaires. Op dit moment zijn er meerdere vacatures Bel of mail ons voor een sollicitatie 

SVH leerlingen en stagiaires leiden wij op

Ton en Ellen Freriks hebben samen met gastvrouw Laura Slobbe en Esther Visseren de leiding over het restaurant en de bediening. Ook hier vragen wij regelmatig SVH leerlingen en stagiaires uit de verschillende opleidingen om Ton, Ellen en hun team te ondersteunen. We werken op dit moment met ongeveer 10 medewerkers in de bediening, 6 in de afwas en 6 in de keuken, een gezellig team van ongeveer 25 man/vrouw sterk

Onze Bed & Breakfast

Tevens verzorgt Ellen met Astrid onze Bed & Breakfast met 4 moderne kamers die boven het restaurant via een eigen opgang te bereiken zijn. Werktijden op bijvoorbeeld maandag en zaterdag van ongeveer 8.00-13.00 uur. Verzorgen van de ontbijtjes en reinigen en netjes maken van de kamers en gemeenschappelijke ruimten.

Restaurant De Vier Seizoenen zoekt:

Zelfstandig Werkend Kok m/v

In ons vaste team, bestaande uit een chef-kok, sous chef-kok, leerling kok en stagiaire, vervul jij een belangrijke rol.

Wij bieden een veelzijdige vaste baan 3 tot 5 dagen in een stabiel team met ambities goed salaris, goede secondaire arbeidsvoorwaarden in een gezellige werksfeer met doorgroei mogelijkheden.

Goed salaris

gezellige werksfeer

alle dagen lunch en diner gratis op het werk

alle dagen sluitdrankje

meerdere medewerkers avonden per jaar

gratis bijschool mogelijkheden

reiskostenvergoeding

zomers 2 weken vakantie in overleg

in voor- en na jaar 1 week vakantie in overleg

gesloten rond oud en nieuwjaar

1 kerstdag vrij, 1 kerstdag werken

volledig meedoen in fooi systeem

 

Iets voor jou?

Bel of mail naar Ton Freriks restaurant@rdvs.nl of 0252-418023.