Souschef / Zelfstandig werkend kok

Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een souschef/zelfstandig werkend kok. Samen met ons jonge team bezorg jij de gasten een onvergetelijk bezoek aan ons restaurant.

Ovum is het restaurant van Nidum, het house of inspiration dat is gevestigd in het Arsenaal in Grave. De horeca bestaat uit een restaurant, ruimtes voor feesten en partijen en een boetiekhotel met zes kamers (coming soon). 

Wat hebben wij te bieden?


Je werkt in een sfeervolle en inspirerende werkomgeving, waarbij wij onze gasten iedere dag een unieke ervaring willen bieden in een warme, stijlvolle ambiance;
Je werkt in een jong, enthousiast en groeiend team;
Een uitdagende functie met ruimte voor ideeën en eigen inbreng;
Je werkt in een ambitieus bedrijf met een ontspannen karakter;
Enorme diversiteit in werkzaamheden


Wat zoeken wij?

Een enthousiaste, gepassioneerde en gemotiveerde souschef / zelfstandig werkend kok, die samen met het team de kern van de gastvrijheid vormt. Je bent stressbestendig en je hebt uiteraard geen 9-tot-5-mentaliteit. Samen met het keukenteam zorg jij ervoor dat het de gasten op culinair gebied aan niets ontbreekt. Je vertaalt de visie van Ovum naar een hoogstaand kwalitatief keukenproduct. Jouw doel is een hoge tevredenheid bij gasten, of het nu gaat om een zakelijke lunch, bruiloftsdiner of het à-la-carterestaurant.

Je hebt daarnaast:


Uitstekende kookkwaliteiten en je bent op de hoogte van de laatste foodtrends en ontwikkelingen;
Ervaring in een soortgelijke functie.


Interesse in deze functie?

Herken jij jezelf in de bovenstaande eigenschappen en wil jij samen met ons Ovum verder op de kaart zetten als een culinaire beleving? Wij ontvangen graag jouw cv met foto en motivatiebrief ter attentie van onze hr-afdeling via de onderstaande button.