Supervisor Restaurant

JOIN THE FAMILY!

Wij zoeken een Supervisor Restaurant die zich samen met de andere supervisors en F&B-managers inzet voor de glimlach op het gezicht van onze gasten.  Ben jij een échte gastheer/-vrouw? Heb je leidinggevende ervaring in de horeca en werk je graag in teamverband? Dan is deze vacature iets voor jou. We zijn één team en hebben samen één doel: een tevreden gast.

Over Hotel Cuijk

Bij Van der Valk Hotel Cuijk kan de gast volledig ontspannen in een natuurrijke omgeving. Wij ontvangen gasten in onze 157 hotelkamers. Dit zijn gasten die genieten van de vele fiets- en wandelroutes, maar ook internationale zakelijke reizigers. Ook beschikken we over 11 zalen waar zakelijke en feestelijke bijeenkomsten worden georganiseerd.

Wat ga je doen?

Als F&B Supervisor geef jij operationeel leiding aan jouw collega's, stagiaires en leerlingen. Je zorgt er samen met de rest van het team voor dat het de gasten in onze restaurants (à la carte restaurant, Live Cooking restrautant, de brasserie en de zalen) aan niets ontbreekt. Dit doe jij door jouw collega's te inspireren, begeleiden en stimuleren om de best mogelijke service aan onze gasten te verlenen. Jij ondersteunt de F&B-managers in het verder ontwikkelen van de afdeling.

Verder zorg je uiteraard voor een gedegen opstart en/of afsluiting van onze restaurants, ben je een vraagbaak voor het team, vervul je een voorbeeldfunctie in gastvrijheid, professionaliteit en samenwerking en draag je zorg voor een goede communicatie binnen het team en met andere afdelingen. Met jouw 'helicopterview' loopt een drukke avond vlekkeloos. Klachten of problemen worden direct opgelost door jouw kundige en creatieve aanpak

Wat bieden wij jou?

Wij bieden een uitdagende baan in een informele werkomgeving. We hebben een enthousiast team dat bestaat uit 5 supervisors en ongeveer 60 medewerkers in de bediening. Dit team wordt gekenmerkt door collegialiteit, samenwerking en gezelligheid. De functie biedt volop ruimte voor eigen inbreng. De lijnen in ons bedrijf zijn kort en we leren graag van nieuwe collega’s. Daarnaast bieden we de volgende voorwaarden aan:


Een verantwoorde functie met veel eigen inbreng;
Marktconform salaris;
Een jaarcontract met een proeftijd van 1 maand;
De functie is fulltime beschikbaar, 38 uur per week. Parttime is in overleg mogelijk;
Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
Personeelskortingen bij andere Van der Valk hotels in binnen- en buitenland;
Collectiviteitkorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars;
Een vaste werkdag, een vaste vrije dag en de mogelijkheid om een weekend per 4 weken vrij te zijn.


Wat verwachten wij van jou?


Relevante werkervaring in een leidinggevende functie in de horeca;
Uitstekende communicatieve vaardigheden, ben je representatief en stressbestendig;
Een natuurlijke gastvrijheid, je bent pro-actief en oplossingsgericht;
Een toegankelijke persoonlijkheid en een flexibele instelling;
Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
Beschikbaarheid in de weekenden en op feestdagen.


Solliciteren?

We hebben een team van ongeveer 150 collega’s. In het team zijn er korte lijntjes en gaan we informeel met elkaar om. We zijn één team en hebben één doel: een tevreden gast. Enthousiast? Word jij de nieuwe toekan-topper? Stuur ons je motivatie met CV via onderstaande sollicitatiebutton. Wij nodigen je graag uit voor een kennismakingsgesprek.