Productieleider Centrale Bakkerij

Bacu is een solide familiebedrijf dat sinds 1903 is uitgegroeid tot één van de modernste industriële brood- en banketbakkerijen van Nederland. Ruim 900 mensen met passie voor het bakkersvak. Nuchtere mensen, die met opgestroopte mouwen iedere dag op volle kracht de klus klaren om honderden supermarkten te bevoorraden met vers brood en banket. En daar hebben we hulp bij nodig, kom jij ons helpen?

De uitdaging

Het banket voor de HEMA filialen wordt elke dag van de week vers gemaakt. Als productieleider zorg je ervoor dat de juiste mensen op de juiste plekken staan en dat zij weten wat er die dag van hen verwacht wordt. Bij de collega’s die je aanstuurt zitten ook flexwerkers die soms nog nooit in een productieomgeving hebben gewerkt. Leuke uitdaging voor jou om van hem enthousiaste en goede medewerkers te maken!

De verantwoordelijkheid voor de productie en de kwaliteit van het beroemde banket leggen wij in jouw handen.

Je werkt in wisselende roosters. De tijden variëren, maar liggen over het algemeen tussen de 6 en 17 uur. ’s Avonds ben je dus lekker thuis en je wordt ook niet elk weekend ingeroosterd. Een fulltime functie betreft bij ons 38 uur per week.

Wat verwachten wij van jou?


Je hebt een afgeronde opleiding Consumptieve Technieken op minimaal MBO niveau, of je bent bijvoorbeeld als banketbakker doorgegroeid naar productieleider;
Je hebt ervaring in een productieomgeving en je hebt ervaring als leidinggevende;
Je bent gedreven, durft keuzes te maken en je kan mensen op een positieve manier te motiveren;
Je beschikt over een gemotiveerde werkhouding en je kunt een fijne sfeer op de werkvloer creëren.
Je bent flexibel in verband met de wisselende werktijden en -dagen.


 Wat kan jij van ons verwachten?


Wij investeren niet alleen in producten, maar zeker ook in onze werknemers;
Een leuke functie in een warme, informele familie bakkerij;
Goede arbeidsvoorwaarden en een salaris conform cao bakkersbedrijf;
Je gaat werken in een omgeving waarin ruimte is voor persoonlijke groei en waar je gezien en gehoord wordt.


Denk je dat deze functie bij jou past en zou je graag het team binnen BACU willen komen versterken?

Neem contact op met Carola, haar nummer is 06-16087371 of mailadres cton@bacu.nl.