Productontwikkelaar

Wil je werken in een dynamische sector in de fresh food sector? Vind jij het een uitdaging om van de beste groente- en fruitsoorten zoals sappige sinaasappelen, zacht-zoete meloenen en hartige spinazieblaadjes, een gezond en lekker sapje te maken? Heb jij affiniteit met en een brede kennis op het gebied van smaakcombinaties, procestechniek en grondstofkennis? Dan is Hoogesteger op zoek naar jou! Wij zijn op zoek naar eenProductontwikkelaarWaar ga je werken?Hoogesteger is een dynamisch en groeiend bedrijf en wij geloven dat echt vers het beste voor je is. We produceren alleen echt verse, hoogwaardige producten op basis van groente en fruit. Onze sappen worden dagelijks koud geperst en zijn ongepasteuriseerd. We doen dat in onze innovatieve perserij en leveren onze producten binnen heel Europa. We kiezen bij Hoogesteger voor een duurzaam productieproces zodat de komende generaties genieten van het beste wat de natuur te bieden heeft. Bij Hoogesteger zijn we energiek en gedreven, we zijn trots op onze hoogwaardige producten.Productontwikkeling bij HoogestegerOnze afdeling NPD maakt gebruik van ongeveer 80 soorten ingrediënten, zoals ultra verse groenten en fruit maar ook verse kruiden, voor het ontwikkelen van onze smaakvolle genietproducten. Samen met een enthousiast en betrokken team ontwikkel je nieuwe recepturen maar optimaliseer je ook bestaande producten. Tijdens het gehele ontwikkeltraject heb je contact en overleg je met interne afdelingen zoals inkoop, marketing, sales, productie maar ook met externe klanten, leveranciers en onderzoekadviesbureaus. Met als resultaat tevreden klanten en gezonde, smaakvolle en lekkere producten.FunctiebeschrijvingIn onze ontwikkel keuken (Lab) ontwikkel je zelfstandig nieuwe ideeën, op het gebied van receptuurontwikkeling, waarbij je gebruik maakt van sensorische smaaktesten en technologische metingen. Je doet zelfstandig onderzoek, proefsessies en testen, deze analyseer je op houdbaarheid. Je ondersteunt en voert onderzoek- en/of optimalisatieprojecten uit in zowel interne als externe projectteams. Je hebt een adviserende rol  en ondersteunt de afdeling sales en marketing in de ontwikkeling van nieuwe concepten. Je verzorgt proefworkshops, begeleidt demonstraties en geeft presentaties aan klanten en/of leveranciers. Je reageert proactief op (nieuwe) ontwikkelingen in de markt, trends en aanvragen van klanten. Functie-eisenJe hebt een HBO- opleiding levensmiddelentechnologieJe hebt minimaal 2 jaar ervaring als productontwikkelaar in de FoodbrancheJe voelt je thuis binnen een snel groeiende organisatie. Je hebt veel contact met de business en vanuit een sterke klantgerichte benadering heb je volledig inzicht in de klantbehoeftenJe beschikt over een professionele instelling en je wilt jezelf ontwikkelen en op die manier jouw persoonlijke en zakelijke doelen realiserenJe bent energiek, weerbaar en optimistisch; je wilt graag uitgedaagd wordenJe bent in staat om op verschillende niveaus intern en extern te communiceren, te schakelen en kennis adequaat te delen.Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift.ArbeidsvoorwaardenEen verantwoordelijke functie bij een informele, mens- en klantgerichte organisatie die zich als doel heeft gesteld de meest gewilde ultraverse partner in de markt te zijn.Wij bieden jou een uitdagende baan met ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden. Je hebt de kans om een bijdrage te leveren aan de groei van onze hoogwaardige verse producten. Je inzet wordt beloond met een mooi salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.