Operationeel Hotel Manager (Haarlem)

Ibis Haarlem City is op zoek naar een enthousiaste

OPERATIONEEL HOTEL MANAGER, Fulltime

Wij zijn het Ibis Styles Haarlem City Hotel, een modern en betaalbaar 3* hotel; ideaal gelegen tussen de prachtige stad Haarlem en het strand van Bloemendaal en Zandvoort. Met een klein en hecht team zorgen wij met plezier en liefde voor onze gasten. We spelen in op wat onze gasten vragen en doen dit met passie voor ons vak. Uiteraard zorgen we goed voor onze gasten maar vooral ook voor elkaar. Daarom vinden wij enthousiasme, humor en positiviteit belangrijker in jou als nieuwe collega dan jouw enorme technische en systeem kennis. Dat kunnen we je namelijk leren! Ons team is divers, jong en iets ouder, werken fulltime maar ook parttime, daardoor vullen wij elkaar onderling goed aan.

Jouw functie

Jij zorgt ervoor dat alle processen binnen de hoteloperatie en alle gastencontacten goed verlopen. Zelf ben je ook vaak op de werkvloer te vinden tussen het personeel en de gasten, in een actieve en creatieve rol. Je werkt soms in de weekenden, loopt diverse Manager on Duty-diensten en bent verantwoordelijk voor een algemene positieve ervaring voor onze gasten tijdens hun verblijf.

Jij bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers, leveranciers, en natuurlijk voor de individuele gasten. Je hebt een totaaloverzicht over de planning, de roosters en het sales & marketing plan. Ook overzie je de inzet van medewerkers van uitzendbureaus, de te behalen budgetten, de reviews en enquêtescores en de KPI’s.

Je geeft leiding aan de front office, reservations, housekeeping, technische dienst, keuken en food & beverage- afdeling. Je zorgt voor een goede verbinding tussen collega’s en afdelingen. Door je enthousiasme en brede kennis en ervaring ben je in staat om medewerkers te laten groeien in hun ontwikkeling en inspireer je ze om het beste uit zichzelf te halen.

Taken

· Bewaken van de kwaliteit van de dienstverlening en product;

· Professionaliseren van de bedrijfsvoering;

· Opstellen van en (mede) eindverantwoordelijk voor het jaarlijkse financieel budget.

· Omzetmanagement, reserveringen en prijsafspraken;

· Afsluiten van leverancierscontracten en maken van definitieve afspraken;

· Loonadministratie aanleveren en controleren;

· Marketing & Salestaken;

· Toezien op de nalevering van de voorschriften en wetten op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP, milieu;

· Dagelijks onderhoud, ICT en technische zaken oplossen;

· Contactpersoon Accor, onderhouden websites en systemen. Oa. Accorhoteldesks, Tars, Dataweb, Lanyon, Welcome Now.

· Afhandelen van klachten, waarbij afdelingshoofd of medewerkers niet tot een bevredigende oplossing hebben kunnen komen;

· Het lopen van Manager on Duty diensten.

Wie wij zoeken:

·  Minimaal een afgeronde relevante HBO opleiding of hoger;

·  Minimaal 7 jaar relevante werkervaring;

·  Goede beheersing van MS Office;

·  Kennis van PMS, POS en EMS systemen is een pré;

·  Grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel;

·  Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift (meer dan één vreemde taal een pré);

·  Oplossingsgerichtheid en representativiteit.

Wij bieden:

·  Salaris passend bij jouw relevante opleiding en ervaring;

·  Reiskostenvergoeding (afhankelijk van woon-werk afstand);

·  Prettige en informele werksfeer;

·  Afwisselend takenpakket;

Solliciteren

Voor meer informatie over de functie, neem contact op met de afdeling HRM op 071 - 405 14 11. De sluitingsdatum is 1 september 2022. Let op, i.v.m. de bouwvakantie is het mogelijk dat de correspondentie en besluitvorming over deze vacature vertraagd kan zijn.