Keukenmedewerker gezondheidszorg
Als onderdeel van het nieuwste concept Smaakchef van Albron, vind je het als keukenmedewerker heerlijk om in de keuken zelfstandig de lekkerste maaltijden te bereiden. Je bent het zonnetje in huis en een vertrouwd gezicht die op onze locatie ZvZ Wonen Alkmaar voor ongeveer 20 bewoners de dagelijkse verse maaltijd tot een feestje weet te maken. De bewoners zijn cliënten die vanwege hun psychiatrische aandoeningen niet meer zelfstandig thuis kunnen wonen.Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, rekening houdend met dieet wensen, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.Het recept voor een keukenmedewerkerKoken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budgetInteractie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijdBedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgersInkopen doen (online)Bijhouden van de administratieSchoonmaken en schoonhouden van de keukenWerken volgens HACCP richtlijnenBertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Smaakchef heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”Functie-eisenWelke ingrediënten heb je hiervoor nodig?Ervaring met koken voor groepenGeen koksdiploma nodig, ook als gepassioneerd hobbykok kan je aan de slagErvaring én affiniteit met de doelgroepKennis van gezond en vers koken volgens receptuurVoor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossingKennis van en ervaring met keukenapparatuur zoals een combi-steamerIn het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragenIn het bezit zijn van eigen vervoerArbeidsvoorwaardenOnze menukaart voor jouBruto uurloon €13,28 plus een tegemoetkoming in je reiskostenInwerkprogramma op een bestaande zorglocatie10 uur per week op contract, verdeeld over 2 werkdagenMet je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!Gunstige werktijden; je werkt op dinsdag en vrijdag van 13:30 uur tot 18:30 uur25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband (38 uur)Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekeringGoede werk en privé balans, veel vrije tijd en weekenden vrijDiverse opleidings- en doorgroeimogelijkhedenJan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.
