Chef-kok

Ben jij een ervaren keukenmedewerker met leidinggevende capaciteiten? Dan is Soup en Zo op zoek naar jou!

Voor onze centrale keuken in Amsterdam-Oost zoeken we een dragende kracht voor het team en de keuken.

Per direct hebben we een vacature voor:

Chef-kok Centrale Keuken
38 uur per week

Werkzaamheden


Het aansturen en stroomlijnen van de centrale keuken
Leidinggeven aan de kookploeg, waaronder roosters maken
Bereiden van soepen, salades, brood en patisserie voor onze vier winkels
De voorraadkast beheren en het contact onderhouden met onze leveranciers
Het controleren van ingekomen goederen op kwaliteit en kwantiteit


Competenties


Werkervaring als chef-kok of keukenmedewerker
Talent voor, plezier in en visie op leidinggeven
Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden
Zelfstandig, nauwkeurig en efficiënt kunnen werken
Interesse in volwaardige en biologische voeding
Sociale en ondernemende bedrijfscultuur


Bij Soup en Zo hebben we persoonlijke ontwikkeling en de kwaliteit van samenwerking concreet ingebed in onze bedrijfsstructuur. In alle functies bieden we optimale ruimte voor creativiteit en eigen inbreng. Zelforganisatie, gelijkwaardigheid en verbinding zijn daarbij onze kernwaarden. Het resultaat is een ondernemend, enthousiast en collegiaal team. Wat staat er tegenover? Salariëring is gebaseerd op de horeca-CAO. Onze intentie is een duurzame werkrelatie met een vast contract. Proefperiode is een maand. Hoewel iedereen zijn/haar eigen functie heeft, vraagt de kleinschalige bedrijfsvoering om een flexibele invulling daarvan.

Spreekt de vacature je aan?

Reageer dan door een brief en cv naar margriet@soupenzo.nl te sturen.