Brood- & stukswerkbakker

Brood- en banketbakkerij Hendrik Schaap is op zoek naar een

Allround Brood- en Stukswerk bakker
voor 32-38 uur in de week

Als brood- en stukswerkbakker werk je in teamverband aan de lekkerste producten. In de broodproductie ben je verantwoordelijk voor het gehele proces. Dit proces vind nu nog volledig in de nacht plaats en proberen wij in de loop van 2022 door middel van technische investeringen meer naar de dag te verplaatsen. De nadruk zal liggen op de broodproductie en deze vind plaats in de nacht (22.00-06:30). Je maakt de lekkerste producten voor de 4 eigen winkels en voor bedrijven in de horeca, zorg en wederverkoop. Productie bestaat uit groot- en klein brood, desembroden, bake-off producten, koeken en andere stukswerk (streek-) specialiteiten.

Brood- en Banketbakkerij Hendrik Schaap is al meer dan 25 jaar een begrip in de Noordoostpolder. Met 4 winkels in Emmeloord (2x), Marknesse ,Vollenhove en een moderne productielocatie in Marknesse is de bakkerij klaar voor de toekomst.

Wat kun je van ons verwachten?


Een jong bedrijf met een mooie uitdagende klantenbase
Een team met passie voor het product
Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
Marktconform salaris volgens bakkers CAO
Een frisse en moderne werkplek
Mogelijkheden voor verdere opleiding
Deeltijd werken is mogelijk in overleg


Wat verwachten wij?


Afgeronde (of bijna afgeronde) opleiding tot brood- en banketbakker
Teamplayer die gaat voor de beste kwaliteit
Plezier hebben in het draaien van flinke aantallen
Drive om nieuwe producten te bedenken
Meedenken in procesverbeteringen


Ben je geïnteresseerd in bovenstaande functie?

Neem dan zo snel mogelijk contact met ons op door je sollicitatiebrief en CV te sturen. Dit kan tot uiterlijk 24 juli 2022. In de week erna vinden de gesprekken plaats.